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丹麦的食品追溯制度

来源: 发布时间:2018年10月23日 阅读次数:765

丹麦的食品追溯技术十分过关,大数据支持下再配合有力的监管可谓为食品安全布下天罗地网。丹麦乳业采取农业合作社制度,奶牛场要符合乳品厂的标准,接受丹麦农业与食品委员会、丹麦农业知识中心、丹麦兽医与食品监管委员会、丹麦农业食品与渔业部等各环监管,同时还须符合欧盟规定。